מידע ושירות

מאז 1938: מבית מלאכה קטן להשחזת סכינים ברחוב שינקין, לחנות סכינים וליבואנית של מותגים מקצועיים.

הסיפור של לובלינסקי מתחיל בשנת 1938, כשמנחם לובלינסקי עלה מפולין לארץ ישראל. הוא למד את מלאכת השחזת הסכינים עוד בארץ הולדתו, והקים עסק להשחזת סכינים ברחוב שינקין בתל אביב. כך התחילה מורשת משפחתית שנמשכת כבר ארבעה דורות.

עם השנים הצטרפו לעסק שני בניו, דב ושלמה, ובהמשך גם הנכד שרגא, שפיתח את החברה והפך אותה למותג המוכר של היום. מבית מלאכה קטן להשחזה, לובלינסקי הפכה לחנות סכינים, והיום היא מייבאת ומשווקת מותגים מקצועיים, ביניהם GLOBAL מיפן.

לפני כמה שנים הקמנו את מותג הבית BEROX, עם סכינים ומוצרים נלווים לבית ולעסק, ומוצרי פדיקור ומניקור. כל הסכינים של BEROX עשויות מפלדת אל-חלד.

בבית המלאכה שלנו משלבים עבודת יד עם מכונות מתקדמות. המוצרים שלנו נמכרים גם בכ-100 חנויות ברחבי הארץ, ואנחנו מספקים מוצרים ושירות לבתי עסק, מסעדות, בתי מלון ומפעלים.

האחריות חלה על כל פגם שמקורו בתהליך הייצור. היא לא חלה על נזק שנגרם משימוש לקוי או בניגוד להוראות השימוש. חריטה או הדפסה על הסכין מבטלת את האחריות.

סכינים ומוצרי מטבח

GLOBAL

לכל החיים. משחיז הגלגלים Mino Sharp: שנה על גוף המשחיז, לא כולל גלגלי ההשחזה והמכסה. את הגלגלים אפשר לפרק ולהחליף.

DICK

לכל החיים

KAI

10 שנים

BEROX

10 שנים

BURGVOGEL

10 שנים

SCANPAN

10 שנים

BIRKMANN

2.5 שנים. סדרת EASY BAKING: כ-5 שנים על תבניות קפיציות, ושנתיים על שאר המגוון.

STEAK CHAMP

שנתיים

TRIANGLE

שנתיים

טיפוח ויופי

KAI

שנתיים

CREDO

שנתיים

DOVO

שנתיים

כדי שהסכינים ישמרו על איכותן לאורך שנים, חשוב להקפיד על הוראות השימוש והתחזוקה של כל מוצר, כפי שהן מופיעות על האריזה.

שימוש נכון

• חותכים על משטח עבודה מעץ, פלסטיק או אוקלון, ולא על זכוכית, נירוסטה או שיש.
• לא חותכים עצמות או מזון קפוא.
• מסיטים את המזון בגב הסכין ולא בלהב, כדי לשמור על החדות.

ניקוי ואחסון

• לא מכניסים סכינים למדיח הכלים.
• שוטפים אחרי כל שימוש ומנגבים עד ייבוש, בלי ספוגים או כריות ניקוי קשות שעלולות לשרוט את הלהב.
• מאחסנים את הסכין יבשה: במגן להב, בבלוק סכינים או על מגנט קיר.
• מרחיקים סכינים וחפצים חדים מהישג ידם של ילדים.

השחזה

• השחזה שוטפת בבית, לפי תדירות השימוש: משחיז גלגלים, מוט השחזה (שטול), אבן השחזה או מכונת השחזה. נשמח לעזור להתאים את אמצעי ההשחזה לסכין שלכם.
• השחזה מקצועית בבית המלאכה שלנו, בערך פעם בשנה עד שנתיים, לפי תדירות השימוש. למחירון ההשחזה
• סכינים משוננות לא משחיזים באמצעים ביתיים. אפשר להשחיז אותן בבית המלאכה.

למה מופיעים כתמי חלודה על סכין מפלדת אל-חלד?

פלדת אל-חלד עמידה מאוד בפני חלודה, אבל לא חסינה לחלוטין. לכן לא מכניסים סכינים למדיח, ומקפידים על שטיפה, ייבוש ואחסון נכון.

הזמנות מתקבלות בטלפון 03-518-8268, בוואטסאפ 054-350-2173 ובסניף.

הימים נספרים מרגע אישור ההזמנה בחברת האשראי, בימי עסקים בלבד (א׳–ה׳). ערבי חג, שישי, שבת וחגים אינם ימי עסקים.

איסוף עצמי

אפשר לאסוף את ההזמנה בסניף בדרך קיבוץ גלויות 32ב׳, תל אביב. ההכנה לוקחת 2–5 ימי עסקים, ונודיע לכם כשההזמנה מוכנה.

שליח עד הבית

האספקה עד 7 ימי עסקים ממועד ההזמנה, לא כולל יום ההזמנה, שישי, שבת וחגים. חברת השליחויות מתקשרת כשעה לפני ההגעה, ולכן חשוב להיות זמינים בטלפון. אם אין מענה, השליח יחזור ליצור קשר למחרת. המשלוחים מגיעים לרוב בשעות הבוקר והצהריים, ולכן כדאי לבחור כתובת נוחה לשעות האלה, למשל מקום עבודה. המשלוחים מגיעים לאזורים מסוימים בלבד, ובחגים ובאירועים מיוחדים ייתכנו עיכובים. לבירור אזורי החלוקה, התקשרו אלינו.

ביטול עסקה ייעשה תוך 14 ימים מיום קבלת המוצר או מסמך הגילוי, לפי המאוחר מביניהם. הודעת ביטול אפשר למסור בטלפון 03-681-1007, בדוא״ל web@lublinsky.co.il, בפקס 03-681-1271, בדואר רשום או במשרדנו בדרך קיבוץ גלויות 32ב׳, תל אביב. בהודעת הביטול יש לציין את שם הצרכן ומספר הזהות שלו. בהודעה בעל פה יש למסור את מספר ההזמנה, שם מלא וטלפון.

בביטול שלא עקב פגם או אי התאמה, אי אספקה במועד או הפרה אחרת של החוזה, הכסף יוחזר תוך 14 ימים מיום קבלת הודעת הביטול, בניכוי דמי ביטול בשיעור 5% או 100 ₪, לפי הנמוך מביניהם. המוצר יוחזר על חשבון הצרכן.

בביטול עקב פגם או אי התאמה, אי אספקה במועד או הפרה אחרת של החוזה, לא ייגבו דמי ביטול. הכסף יוחזר תוך 14 ימים מיום קבלת הודעת הביטול, והמוצר יוחזר לעסק על חשבון החברה.

המוצר יוחזר ככל האפשר באריזתו המקורית. לחברה הזכות לתבוע את הצרכן בשל ירידה בערך המוצר. החברה תמסור לצרכן עותק של הודעת הזיכוי שמסרה לחברת האשראי.

סייגים לזכות הביטול: אי אפשר לבטל רכישה של מוצרים פסידים, של מוצרים שיוצרו במיוחד עבור הצרכן, ושל מוצרים הניתנים להקלטה, העתקה ושכפול שהצרכן פתח את אריזתם המקורית.

צרכן שהוא אדם עם מוגבלות, אזרח ותיק או עולה חדש רשאי לבטל את העסקה בתוך ארבעה חודשים מיום עשיית העסקה, מיום קבלת המוצר או מיום קבלת מסמך הגילוי, לפי המאוחר, ובלבד שההתקשרות בעסקה כללה שיחה בין העוסק לצרכן, לרבות שיחה באמצעות תקשורת אלקטרונית. העסק רשאי לבקש מהצרכן להציג תעודה המוכיחה זאת, ולא הוכחה נוספת.

החברה רשאית לבטל עסקה, כולה או חלקה, אם נפלה טעות סופר במחיר המוצר או בתיאורו, או במקרה של כוח עליון, מלחמה, פעולות איבה או טרור, או כל דבר אחר שימנע את המשך ביצוע המכירה כראוי. הודעה על ביטול כזה תימסר בטלפון או בדוא״ל.

החברה לא תישא בנזק ישיר, עקיף, תוצאתי או מיוחד שנגרם ללקוח או לצד שלישי, לרבות נזק כספי בגין רכישת המוצר במחיר גבוה יותר אצל צד שלישי.

האתר עצמו לא משתמש בעוגיות (cookies), לא כולל כלי מעקב או סטטיסטיקה, ואין בו טפסים. כשאתם מתקשרים, שולחים הודעה בוואטסאפ או כותבים לנו בדוא״ל, הפרטים שתמסרו משמשים לטיפול בפנייה ובהזמנה.

לשאלות בנושא פרטיות: web@lublinsky.co.il

בדב לובלינסקי ובנו בע״מ אנחנו רוצים שכל אחד ואחת יוכלו להשתמש באתר ולקבל שירות בסניף בנוחות ובשוויון.

נגישות האתר

האתר נבנה מתוך כוונה לעמוד בהנחיות WCAG 2.1 ברמה AA ובתקן הישראלי 5568. בין היתר:

• מבנה כותרות וסימון שמתאימים לקוראי מסך, וטקסט חלופי לתמונות.
• ניווט מלא במקלדת, סימון פוקוס ברור וקישור "דילוג לתוכן".
• ניגודיות צבעים גבוהה, ואפשרות להגדיל את הטקסט עד 200% בלי לאבד תוכן.
• הסרטון בראש דף הבית הוא רקע מושתק ללא קול. מי שהגדיר במכשיר "הפחתת תנועה" יקבל במקומו תמונה סטטית, ואת האתר בלי אנימציות.
• האתר מותאם לטלפונים, לטאבלטים ולמחשבים.

הסדרי נגישות בסניף

• חניה נגישה ברחוב, במרחק קצר מהחנות.
• דלת כניסה נגישה וריהוט נגיש.
• לולאת השראה.
• שירות ללא המתנה בתור, בהצגת תעודת פטור מתור.
• העובדים עברו הדרכה למתן שירות נגיש. אפשר להיכנס עם כלבי נחייה וחיות שירות, ויש סיוע במילוי טפסים, בחתימה ובנשיאת מוצרים.
• המענה הטלפוני מוקלט בשפה ברורה וללא מוזיקת רקע.

נתקלתם בבעיה?

נשמח לשמוע ולתקן. אפשר לפנות בטלפון 03-681-1007, בוואטסאפ 054-350-2173 או בדוא״ל web@lublinsky.co.il.

ההצהרה עודכנה ב-8.11.2026.